本校應用英語學系教學主軸之一強調實務運用，結合英語長才，訓練學生積極參與國內外盛會，成為優秀專業會議接待人員。
今年九月中旬由司法院主辦的2023年國際法官協會第65 屆年會暨70週年慶祝活動，應用英語系亦恭逢其聖，在潘怡靜系主任帶領與蔡宗宏老師指導下，24名英文優異的學生首先進行國際會議接待人員培訓，融入課堂 MICE 產業四大核心主題：會議（Meetings）、獎勵（Incentives）、討論會（Conferences）和展覽（Exhibitions）
，引領學生於為期七日(9/15-21日)活動中克盡職責，扮演出色的國際會議接待人員，舉凡機場接送來自全球五大洲，七十二個國家的法官及眷屬們，引領240位國內外法官進入會場，蔡英文總統及與會貴賓如許宗力司法院長， 葡籍國際法官協會理事長José Manuel Igreja Matos法官，台積電創辦人張忠謀先生致詞時的場邊服務，協助四階段共八場次會議論文發表的軟硬體儀器操控，擔任大會故宮博物館與淡水景點旅遊的外語導覽人員，全力投入本次國際盛會的接待、聯繫及各項會議服務事宜，受到主辦單位及與會外賓高度肯定，應用英語系同學運用英語專才不僅為校爭光, 也在國際發光！